抗酸化能測定キット− SOD 様活性

　Superoxide dismutase（SOD）は、生体内に存在する抗酸化酵素であり、活性酸素種（ROS）の一つであるスーパーオキシド（O₂^-）を消去する働きがあります。本キットは 96 穴マイクロプレートを使い SOD 様活性を簡便に測定することができます。

＜操作＞

　96 穴マイクロプレートを用い、サンプル調製から測定まで約 1 時間で完了します。

＜測定例＞

　高知大学の島村らは碁石茶（ゴイシチャ）の製造工程毎に SOD 様活性をキットで測定しています。

　参照元：島村，日本食品科学工学会誌，55（12），640.

＜DPPH 法との比較＞

　DPPH ラジカル消去活性と併用することで、異なる指標で抗酸化能を確認することができます。

試しやすい 100 tests 包装を製品ラインナップに追加しました。

品名	容量	希望納入価格（￥）	メーカーコード
SOD Assay Kit-WST	100 tests	8,800	S311
	500 tests	22,900

＊本キットを使用した研究報告例を小冊子に掲載しています。