血圧上昇抑制効果測定キット

　高血圧疾患には、体内酵素「ACE（アンジオテンシン I 変換酵素）」が大きく関与していることが報告されており、ACE の働きを阻害する食品は、血圧上昇を抑える機能性食品として注目されています。本キットは、食品サンプルの血圧上昇抑制効果の有無を簡単に確認することができます。

目的に応じて 2 種類のプロトコルをご用意しております。

＜操作＞

　試薬を 96 穴マイクロプレートに添加し、吸光度を測定。